Saldēti žāvēta kafija Etiopijā Yirgacheffe
PRODUKTA APRAKSTS
Papildus unikālajai garšai, Etiopijas Yirgacheffe saldējot žāvētā kafija piedāvā šķīstošās kafijas ērtības un daudzpusību. Neatkarīgi no tā, vai atrodaties mājās, birojā vai ceļā, jūs varat baudīt gardu kafijas tasi acumirklī. Vienkārši pievienojiet karstu ūdeni mūsu saldējot žāvētās kafijas mērkarotītei, un jūs uzreiz sajutīsiet bagātīgo aromātu un bagātīgo garšu, ar ko ir slavena Etiopijas Yirgacheffe kafija. Šis ir ideāls veids, kā izbaudīt izsmalcināto Etiopijas kafijas garšu bez īpaša aprīkojuma vai brūvēšanas metodēm.
Mūsu saldējot žāvētajai kafijai ir arī ilgāks glabāšanas laiks nekā tradicionālajai kafijai, padarot to ideāli piemērotu tiem, kas vēlas nobaudīt unikālo Etiopijas Yirgacheffe kafijas garšu savā tempā. Neatkarīgi no tā, vai esat kafijas pazinējs, kas meklē ērtības un gardu garšu, vai arī vienkārši vēlaties pirmo reizi izbaudīt unikālo Etiopijas Yirgacheffe kafijas garšu, mūsu saldējot žāvētā kafija noteikti pārsniegs jūsu cerības.
Uzņēmumā Yirgacheffe Ethiopia mēs esam apņēmušies saglabāt bagātīgās Etiopijas kafijas tradīcijas, vienlaikus izmantojot modernās tehnoloģijas, lai sniegtu jums patiesi izcilu kafijas pieredzi. Sākot ar fermu Yirgacheffe un beidzot ar jūsu kafiju, katrā procesa posmā tiek pievērsta liela uzmanība augstākās kvalitātes nodrošināšanai, kā rezultātā kafija ir tikpat neparasta kā tās izcelsme.
Tātad, neatkarīgi no tā, vai esat pieredzējis kafijas cienītājs vai vienkārši izbaudāt gardu kafijas tasi, aicinām jūs izbaudīt nepārspējamo Etiopijas Yirgacheffe saldējot žāvētās kafijas garšu un aromātu. Tas ir ceļojums, kas sākas jau no pirmā malka, solot pamodināt jūsu maņas un atklāt patieso Etiopijas kafijas būtību.
Uzreiz izbaudiet bagātīgu kafijas aromātu — izšķīst aukstā vai karstā ūdenī 3 sekundēs
Katrs malks ir tīra bauda.
UZŅĒMUMA PROFILS
Mēs ražojam tikai augstas kvalitātes liofilizētu kafiju. Garša ir pat vairāk nekā 90% līdzīga tikko pagatavotai kafijai kafejnīcā. Iemesls ir: 1. Augstākas kvalitātes kafijas pupiņas: mēs izvēlamies tikai augstas kvalitātes Arabica kafiju no Etiopijas, Kolumbijas un Brazīlijas. 2. Ātrā ekstrakcija: mēs izmantojam espresso ekstrakcijas tehnoloģiju. 3. Ilgstoša un zemas temperatūras liofilizācija: mēs izmantojam liofilizāciju 36 stundas -40 grādu temperatūrā, lai kafijas pulveris būtu sauss. 4. Individuāls iepakojums: kafijas pulvera iepakošanai izmantojam nelielu burciņu, 2 gramus, kas paredzēta 180-200 ml kafijas dzērienam. Tas var uzglabāt preces 2 gadus. 5. Ātra atklāšana: liofilizētais šķīstošās kafijas pulveris var ātri izšķīst pat ledusaukstā ūdenī.
IEPAKOŠANA UN PIEGĀDE
Bieži uzdotie jautājumi
J: Kāda ir atšķirība starp mūsu precēm un parasto liofilizēto kafiju?
A: Mēs izmantojam augstas kvalitātes Arabica Specialty kafiju no Etiopijas, Brazīlijas, Kolumbijas u.c. Citi piegādātāji izmanto Robusta kafiju no Vjetnamas.
2. Citu ekstrakcija ir aptuveni 30–40%, bet mūsu ekstrakcija ir tikai 18–20%. Mēs no kafijas iegūstam tikai labākās garšas cietvielu saturu.
3. Viņi koncentrēs šķidro kafiju pēc ekstrakcijas. Tas atkal sabojās garšu. Bet mums nav nekādas koncentrācijas.
4. Citu produktu liofilizācijas laiks ir daudz īsāks nekā mūsu, bet karsēšanas temperatūra ir augstāka nekā mūsējā. Tāpēc mēs varam labāk saglabāt garšu.
Tāpēc mēs esam pārliecināti, ka mūsu liofilizētā kafija ir aptuveni 90% līdzīga tikko pagatavotajai kafijai kafejnīcā. Taču, tā kā mēs izvēlējāmies labākas kafijas pupiņas, ekstrahējām mazāk, izmantojot ilgāku liofilizācijas laiku.
