Globālā saldumu industrija ienāk jaunā fāzē — fāzē, kurā garša satiekas ar funkcionalitāti, un uzglabāšanas laiks satiekas ar greznību. Šīs evolūcijas priekšgalā ir Richfield Food, globāls liofilizēto konditorejas izstrādājumu ražotājs. Viņu jaunākais jaunievedums — liofilizētā Dubaijas šokolāde — nav tikai produkta laišana klajā. Tas ir stratēģisks solis, lai ieņemtu vadošo pozīciju premium nišā, kas arvien vairāk gūst panākumus visos kontinentos.
Dubaijas šokolādevienmēr ir izcēlies. Pazīstams ar eksotiskām garšām, spilgto noformējumu un dekadento pieredzi, tas uzrunā patērētājus, kuri alkst greznības mazos kumosiņos. Taču Richfield ir paveicis to, ko tikai retais uzskatīja par iespējamu: viņi ir pielāgojuši šo baudījumu saldētavas žāvēšanas formātam, apvienojot augstākās kvalitātes garšu ar praktiskām priekšrocībām, piemēram, ilgu glabāšanas laiku, vieglu piegādi un nepieciešamību pēc atdzesēšanas.
Stratēģiski tas ir izcils solis. Kamēr daudzi uzkodu uzņēmumi cīnās ar šokolādes ātrbojīgo dabu, Richfield — pateicoties savām 18 Toyo Giken saldēšanas žāvēšanas līnijām un integrētajai neapstrādātu konfekšu ražošanai — ir apguvis veidu, kā saglabāt šokolādes dvēseli, vienlaikus uzlabojot tās formātu. Tagad Dubaijas šokolāde var sasniegt globālo e-komerciju, karstā klimata tirgus un ceļojumu mazumtirdzniecību kā vēl nekad.
Šis produkts izmanto Richfield stiprās puses: pilnīgu vertikālo integrāciju (no konfekšu pamatnes līdz gatavam produktam), BRC A klases sertifikāciju un pārbaudītas partnerattiecības ar tādiem zīmoliem kā Nestlé, Heinz un Kraft. Tas nozīmē lielu jaudu, elastīgas privāto preču zīmju iespējas un nemainīgu produkta konsekvenci.
Pircējiem un zīmolu partneriem tas ir sapņu produkts: augstas klases pievilcība ar masveida uzticamību. Un, ņemot vērā sociālo mediju ažiotāžu ap grezno, bet uzkodām piemēroto šokolādi, Richfield īstais laiks ir absolūti labākais.
Biznesa ziņā tas ir vairāk nekā tikai konfektes — tā ir kategoriju revolūcija. Un Ričfīlds ir tā priekšgalā.
Publicēšanas laiks: 2025. gada 9. jūnijs