Viens no jautājumiem, paržāvēta konfektepiemēramsasaldēt žāvētu varavīksni, sasaldēt žāvētu tārpuunsasaldēt žāvētu geeku. Sasaldētas žāvētas skitlesSaldētās skitles ir tas, vai tajās ir mazāk cukura nekā oriģinālajām konfektēm. Vienkāršā atbilde ir nē-no saudzētiem žāvētiem skitliem nav mazāk cukura nekā tradicionālajām skitlēm. Saldēšanas process noņem ūdeni no konfektēm, bet nemaina tā cukura saturu. Lūk, kāpēc:
Kas notiek sasaldēšanas laikā?
Saldēšanas process ir saistīts ar konfekšu sasalšanu ļoti zemā temperatūrā un pēc tam novietošanu vakuumā, kur saldētais ūdens (ledus) tieši pārvēršas tvaikos, apejot šķidruma fāzi. Šis process noņem gandrīz visu mitrumu no skitliem, kas viņiem piešķir kraukšķīgo tekstūru un unikālo izskatu. Tomēr sasalšanas žāvēšana nemaina konfekšu pamatnostādnes. Cukuri, mākslīgās garšas un citas sastāvdaļas paliek nemainīgas - tiek ietekmēts tikai ūdens saturs.
Cukura saturs Skittles
Skittles ir pazīstamas ar savu augstu cukura saturu, kas veicina to saldo un augļu garšu. Regulārā Skittles porcijā ir apmēram 42 grami cukura uz 2 unces maisu. Tā kā sasaldētie kalti ir izgatavoti no tām pašām oriģinālajām konfektēm, to cukura saturs paliek tāds pats. Saldēšanas process var pastiprināt aromātu, noņemot mitrumu, bet tas nesamazina cukura daudzumu konfektes.
Faktiski koncentrētā aromāts ar sasaldētām žāvētām skitlēm dažiem cilvēkiem pat var padarīt saldāku, lai gan faktiskais cukura saturs paliek nemainīgs.
Porciju kontrole un uztvere
Lai arī sasaldētām žalūzijām ir tāds pats cukura saturs kā parastajām skitlēm, to kraukšķīgā tekstūra un paplašinātais izmērs var dot priekšstatu, ka jūs ēdat mazāk konfekšu. Tā kā sasaldētās žāvētās skitles, kas žāvēšanas procesa laikā uzpūta, sauja var šķist nozīmīgāka nekā tas pats tradicionālo skitlu skaits. Tas, iespējams, var izraisīt mazāk gabalu ēšanu, kā rezultātā kopumā var patērēt mazāk cukura, atkarībā no porcijas lieluma.
Tomēr ir svarīgi atzīmēt, ka tikai tāpēc, ka sasaldētās žāvētas skitas izskatās lielākas vai jūtas gaišākas, cukura saturs vienā gabalā paliek tāds pats kā parastajās skitlēs. Tātad, ja jūs ēdat tādu pašu daudzumu pēc svara, jūs patērējat tādu pašu daudzumu cukura.
Vai sasaldētās skitles ir veselīgāka iespēja?
Cukura satura ziņā sasaldētie kalti nav veselīgāki risinājumi nekā parastās Skittles. Tās ir tās pašas konfektes, tikai ar noņemtu ūdeni. Ja jūs meklējat konfektes ar zemāku cukura saturu, sasaldētie žāvētie Skittles to nesniegs. Tā kā tekstūra ir atšķirīga, dažiem cilvēkiem tos var būt vieglāk kontrolēt, kas varētu palīdzēt nelielā veidā pārvaldīt cukura uzņemšanu.
Secinājums
Saldētām skitlēm nav mazāk cukura nekā parastajām skitlēm. Saldēšanas process ietekmē tikai konfektes mitruma saturu, nevis tā cukura saturu. Tiem, kam patīk Skittles, bet kuri ir nobažījušies par cukura uzņemšanu, porciju kontrole ir galvenā. Saldētās skitles var piedāvāt unikālu un jautru uzkodu pieredzi, taču, ņemot vērā to augsta cukura satura dēļ, tās joprojām jābauda mērenībā.
Pasta laiks: oktobris-14-2024