Richfield Food, pasaules līderisliofilizētas konfektesražošana, ir slavena ar savu pieredzi augstas kvalitātes liofilizētu produktu, tostarp gumijas lāču, izveidē. Liofilizēto gumijas lāču gatavošanas process ietver vairākus sarežģītus soļus, apvienojot progresīvāko liofilizēšanas tehnoloģiju un daudzu gadu pieredzi, lai ražotu kraukšķīgas, garšīgas konfektes, kas ir kļuvušas par globālu sensāciju.
1. Neapstrādātu konfekšu ražošana: pirmais solis
Uzņēmums Richfield ceļojums uz liofilizētu gumijas lāču radīšanu sākas ar augstas kvalitātes neapstrādātu gumijas konfekšu ražošanu. Process sākas, rūpīgi izvēloties sastāvdaļas, piemēram, želatīnu, augļu sulu, cukuru un dabīgās krāsvielas. Šīs sastāvdaļas sajauc kopā un karsē, lai izveidotu vienmērīgu šķidru konfekšu maisījumu. Pēc tam maisījumu ielej īpaši izstrādātās veidnēs, lai izveidotu pazīstamās lāču formas.
Richfield Food ir viens no nedaudzajiem ražotājiem pasaulē, kas zem viena jumta spēj nodrošināt gan neapstrādātu konfekšu ražošanu, gan žāvēšanu liofilizācijā. Šī priekšrocība nodrošina, ka uzņēmums saglabā pilnīgu kontroli pār katru procesa posmu, tādējādi nodrošinot izcilu kvalitāti un garšas konsistenci.
2. Liofilizētā žāvēšana: procesa būtība
Kad gumijas lācīši ir veidoti un atdzesēti, tie ir gatavi žāvēšanai liofilizācijā, kas ir galvenā Ričfīlda pieredzes iezīme. Liofilizētā žāvēšana ir daudzpakāpju process, kas sākas ar gumijas lāču sasaldēšanu ārkārtīgi zemā temperatūrā (no -40°C līdz -80°C). Tas sasaldē mitrumu gumijas lācīšos, kas ir būtiski, lai saglabātu konfektes struktūru žāvēšanas procesā.
Tālāk gumijas lācīši tiek ievietoti vakuuma kamerā. Spiediens kamerā tiek pazemināts, izraisot sasalušo mitrumu gumijas sublimāciju, no cietas vielas pārvēršoties tieši gāzē. Šis process noņem gandrīz visu mitrumu no gumijām, neizraisot to saraušanos vai formas zaudēšanu. Tā rezultātā, liofilizēti sveķilāči kļūst viegli, gaisīgi un kraukšķīgi, vienlaikus saglabājot savu pilno garšu.
Ričfīldā liofilizēšanas process tiek veikts, izmantojot jaunākās tehnoloģijas, piemēram, Toyo Giken liofilizēšanas ražošanas līnijas. Tas ļauj veikt liela mēroga un efektīvu ražošanu, nodrošinot, ka katra liofilizēto gumijas lāču partija atbilst augstākajiem kvalitātes un tekstūras standartiem.
3. Iepakojums un konservēšana
Kad liofilizēšanas process ir pabeigts, gumijas lācīši tiek nekavējoties iepakoti hermētiski noslēgtos traukos, lai saglabātu to kraukšķīgo tekstūru un garšu. Pareizs iesaiņojums ir ļoti svarīgs, jo mitruma iedarbība var izraisīt liofilizēto gumijas lāču unikālās tekstūras zaudēšanu. Richfield Food nodrošina, ka viss iepakojums atbilst stingriem standartiem, lai gumijas būtu svaigas un kraukšķīgas, līdz tās nonāk pie patērētāja.
Richfield Food piedāvā arī OEM un ODM pakalpojumus, kas nozīmē, ka uzņēmumi var sadarboties ar uzņēmumu, lai pielāgotu savu liofilizēto gumijas lāču garšu, formu un iepakojumu. Neatkarīgi no tā, vai jums ir nepieciešami parasta izmēra gumijas lāči vai liela izmēra gumijas gumijas, Richfield var apmierināt jūsu īpašās vajadzības.
Secinājums
Richfield Food spēja nemanāmi apvienot neapstrādātu konfekšu ražošanu un liofilizēšanas tehnoloģiju padara tos par izcilu spēlētāju liofilizēto gumijas lāču tirgū. No sākuma līdz beigām katrs procesa posms tiek rūpīgi kontrolēts, lai nodrošinātu galaprodukta atbilstību augstākajiem standartiem. Konfekšu zīmoliem, kas vēlas ienākt liofilizēto gumijas lāču pasaulē, Richfield nodrošina ideālu sadarbību, piedāvājot gan kvalitāti, gan efektivitāti.
Publicēšanas laiks: Jan-02-2025